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青木刃物製作所 PC柄和包丁 出刃 堺孝行 モリブデン鋼柳刃

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新品 10725円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :310285200
中古 :310285200-1
メーカー サカイタカユキ 発売日 2025/02/06 05:11 定価 16500円
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青木刃物製作所 PC柄和包丁 出刃 堺孝行 モリブデン鋼柳刃

堺孝行モリブデン鋼刃渡り約18センチ特殊樹脂六角半丸柄刃に、切れ味が良く錆びに強い、モリブデン鋼を使用、プラスチック抗菌特殊樹脂(耐熱温度170度)柄を付けた、衛生的な和包丁です。品質に定評のある、木柄の「イノックス和包丁」シリーズと同じ、刀身ですので、切れ味は抜群。抗菌PC柄は、差し込みではなく、その刀身を固定したところに、流し込んで樹脂成形しています。今までの木柄のような柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗が一切無い為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。食品工場や、オープンキッチンのお店などにピッタリの包丁です。外箱に破損、破れなどございます。ご理解いただける方のみよろしくお願いします。

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